JAMHA認定ハーブ&ライフ検定対応講座

ハーブ&ライフコーディネーターを目指すならぴーずはーぶの実践力を磨く検定対応講座で。

fresh herbs with mortar and pestle

JAMHA認定ハーブ&ライフ検定対応講座とは?

ハーブ&ライフ検定は年に2回(3月、8月予定)開催され、合格後にハーブ&ライフコーディネーターの資格を得られます。(受験される方は別途試験料、合格後は資格登録料、年会費が必要になります。)

内容としては暮らしの中でハーブ・スパイスを取り入れる方法を学べる講座です。生活の中で楽しむために必要な、56種類のハーブ・スパイスの「基本的な知識と、育てる・活用する」を実践的に学ぶ事で活躍の場を広げる事が可能。
ぴーずはーぶ~always~では実習を豊富に取り入れて、ご家庭で即実践できる、ハーブ&ライフコーディネーターを目指します。
3月、8月に行われます、JAMHA認定ハーブ&ライフ検定に対応しています。2020年は9月27日開催
ハーブ・スパイスが初めての方もハーブ・スパイスをもっと知りたい方も楽しく実践できる講座です。検定を受験しない方も受講可能です。
とにかくハーブやスパイスに触れて、食べて、感じて、楽しんで、学んでもらう講座です!


JAMHA認定ハーブ&ライフ検定対応講座

ぴーずはーぶ~always~オリジナルカリキュラム

ぴーずはーぶハーブ&ライフ1ハーブ&ライフ実習2

1.ハーブ・スパイスを知る(基礎編)、ハーブ・スパイス各論7種                                                 
2.ハーブ・スパイスを美容・健康・生活に役立てる①、ハーブスパイス各論7種、ハーブサシェとモイストポプリづくり(実習)            
3.ハーブスパイスを美容・健康・生活に役立てる②、ハーブ・スパイス各論7種、ハーブパック体験(実習)                       
4.ハーブ・スパイスをティーで楽しむ、ハーブ・スパイス各論7種、ハーブティーの淹れ方・ハーブィーアレンジ(実習)                 
5.6.ハーブ・スパイスを育てる①②、ハーブ・スパイス各論7種、  実習 ハーブの寄せ植え(春夏対象) ローズマリーのミニクリスマスリース(秋冬対象)
7.8.ハーブ・スパイスを料理で楽しむ①②、ハーブスパイス各論7種、数種類のハーブ&スパイス料理の簡単な調理実習(実習)       *サブジカレー・ハーブチーズ・ハーブサラダ・ハーブドレッシング・マンゴープリンなど

開催日程

2021年3月試験対応 随時募集リクエスト開催

クラス
フリータイム 受講生様と講師の予定を合わせまして日時を組むコースになります。

・1日1コマー2時間 8日間コース

・1日2コマ―4時間コース 4日間コース(休憩あり)

どちらかをお選びください。 

規定クラスではご都合つかない方や決まった曜日などにとらわれないクラスになります。先ずはご相談ください。お一人様から開講いたします。

JAMHA認定ハーブ&ライフ検定対応講座 受講料

35000円(税込み・材料費込)  

※別途テキスト代2,700円(税込み) 教室にもご用意があります。お申し込みの時にご希望お聞かせください

※実習は季節や仕入れの状況で変更になる場合がございます。簡単な調理実習や試食において、食物アレルギーの除去食には対応しておりませんのでご了承ください。


JAMHA認定ハーブ&ライフ検定対応講座開催場所

松戸市常盤平周辺施設

自宅を予定しております。そのため正式なお申し込み完了ののち詳しい地図等お知らせいたします。(人数によって変更する可能性があります。詳細はお問い合わせください)

松戸駅より新京成線常盤平駅徒歩8分


お申込み・お問い合わせは・・・

お問い合わせ必要事項をご記入の上お問い合わせ、または予約フォームよりお申込みください。

お申込み

お問い合わせ

TEL:090-6927-6681

募集の締め切りは各曜日開講一週間前です。定員になり次第、募集を終了いたします。

お早目のお申し込みをお勧めいたします。

ご希望の方には詳しい資料をお送りいたします。

些細なことでも結構ですのでまずはお問い合わせください。直接お電話いただいても構いません。

その際、大変申し訳ありません。講座中やレストラン業務の時は電話に出ることが出来ませんので留守電にメッセージ(お名前・ご連絡先)をお願いいたします。折り返しお電話させていただきます。

ぴーずはーぶ~always~代表  水澤 博子