千葉・松戸教室 ぴーずはーぶ~always~
おうちで気軽にスパイス&ハーブ講座
スタートアップ講座8月スタート
買ったスパイス1本を使い切れるようになる!
とにかくスパイスに思う存分触れ合う体感実習全5回
お持ち帰り実習で、ご家庭で即活用できる
通学(千葉・松戸教室)オンライン【ZOOM】対応
オンライン受講生にはスパイスや実習キットの配送
ご自宅で思う存分スパイスを体感していただけます
通学クラスはお料理の試食があります
このスタートアップ講座を修了すると、自由に選べるステップアップコースへ
詳細はこちら お家で気軽にスパイス&ハーブ講座
スタートアップ講座内容
第1回:実習:市販の和風だし・コンソメ・中華だしとスパイスの相性を探る
お持ち帰り実習:エルブドプロバンスづくり
レシピ紹介(試食):塩分控えめポトス
第2回:実習:トマトソースをスパイス&ハーブでより美味しくするには
お持ち帰り実習:トマトソースづくり
レシピ紹介(試食):おうち人気メニュー鶏のトマト煮
第3回:実習:スパイスの足し算 市販のカレーを本格カレーに
お持ち帰り実習:ガラムマサラ作り
レシピ紹介(試食):ひよこ豆のガラムマサラスープ
第4回:実習:フルーツやスイーツとの相性を探る
お持ち帰り実習:フルーツポンチスパイス・ドリンクスパイスづくり
レシピ紹介(試食):フルーツポンチとフルーツティー
第5回:実習:フレッシュハーブ活用法
お持ち帰り実習:ハーブバター・ハーブチーズ作り
レシピ紹介(試食):カジキマグロのハーブバターきのこ添え・ハーブチーズのオードブル