ぴーずはーぶ~always~新宿教室 講座案内


ぴーずはーぶ~always~新宿教室が始まります

ぴーずはーぶ~always~はお茶の水教室から場所を新宿に移しまして、ぴーずはーぶ~always~新宿教室といたしまして、様々な講座を行っていきます。松戸教室共々、どうぞよろしくお願いいたします。

 

 

 

メディカルハーブ&スパイスハーバルクッキングレッスン 

講座内容の詳細は松戸教室をご覧ください。
メディカルハーブ&スパイスハーバルクッキングレッスン松戸教室

食物繊維って何だろう?

ハーブと食物繊維、ハーブは和食にも合うんです!ハーブなめたけづくり!

 

2019年10月9日(水)  11:00~13:30

腸活!食物繊維を知って、これからの秋冬をメディカルハーブと共に乗り切ろう!

お持ち帰り実習: 食物繊維たっぷりハーブなめたけづくり

お料理の試食: ハーブなめたけピザ ・ 食物繊維たっぷりダンディライオンのザクザククッキー

メディカルハーブ&スパイス ハーバルクッキングレッスン受講料

受講料  4800円

定員   6名

※材料調達によってはメニューが変更になる可能性があります。ご了承ください。

※実習で作ったものはお持ち帰りいただけます。

※簡単な調理をしていただく回もございます

※締め切りは講座開講日の一週間前まで。定員になり次第募集を締め切ります。

※食物アレルギーの除去食には対応しておりませんのでご了承ください。

 

スパイスクリスマス企画!スパイスを思う存分楽しもう!

スパイスをもっと探求されたい方は松戸教室をご覧ください。スパイス&ハーブ探求講座松戸教室

2019年12月7日(土) 11:00~14:00

実習で作ったお料理をランチにして皆さんでいただきます!

*スパイスの額・スパイススプーン作り(どちらか一つを作ります。お申し込みの時にご指定下さい)

*スパイスジンジャーシロップづくり(スパイスとジンジャーがたっぷり入ったシロップを作ります。自家製ジンジャーエールやお料理にも大活躍)

*サルサソースとタコミートスパイスでトルティーヤづくり

🍂ランチメニュー

サルサソースとタコミートで作るトルティーヤ

フルーツサラダ・にんじんドレッシング

ジンジャーアップルパイ

*受講料  6000円

*定員6名 (定員になり次第締め切ります)

 

※材料調達によってはメニューが変更になる可能性があります。ご了承ください。

※実習で作ったものはお持ち帰りいただけます。

※簡単な調理をしていただく回もございます

※締め切りは講座開講日の一週間前まで。定員になり次第募集を締め切ります。

※食物アレルギーの除去食には対応しておりませんのでご了承ください。

 

メディカルハーブブレンドレッスン基礎編

講座の詳細は松戸教室をご覧ください。メディカルハーブブレンドレッスン基礎編松戸教室

メディカルハーブブレンドレッスン基礎編カリキュラム

当教室では実際にハーブに触れながら1つ1つのハーブの試飲とブレンドの実習を致します。

第一回 テーマ:メディカルハーブって何だろう?メディカルハーブの成分、使用部位によるさまざまな淹れ方など

実習:メディカルハーブとしてのハーブティーの淹れ方。使用部位によるさまざまな淹れ方。

第二回 テーマ:相乗効果って何だろう?体への働きかけさまざまな作用、効果的なブレンドテクニック

実習:相乗効果を狙ったハーブのチョイスとブレンドテクニック。

第三回 テーマ:矯味嬌臭って何だろう?味と香りのブレンドテクニック

実習:飲みにくいメディカルハーブを特徴的な味や香りのハーブでよりおいしくするテクニック。

第四回 テーマ:見た目も重要!淹れた時の見た目、メディカルハーブをパッケージした時の見た目。視覚に訴えるブレンドテクニック

実習:体調に合わせたブレンドハーブティー作り。オリジナルハーブティーの制作。

メディカルハーブ各論

ブレンドに使用するメディカルハーブ約25種を毎回6~8種類ずつ学びます。ハーバルセラピスト養成講座でも学ばないメディカルハーブも学びますのでよりメディカルハーブの知識でブレンドの幅も広がります。

毎回、ご自身がブレンドしたハーブティーのお持ち帰り。


開催日程

🍂土曜日クラス  16:30~18:30

2020. 1/25  2/29  3/28  4/11

※( 定員4名 定員になり次第締め切ります)

※振替制度あり(ご都合の悪い日などありましたらご相談ください)

🍂フリータイムクラス(2名様から開講いたします。)

生徒さまのご希望の日時と講師のスケジュールと合わせて、ご相談して決めるクラスです。規定の日程では合わない方はぜひご相談ください。


メディカルハーブブレンドレッスン基礎編 受講料

26000円(税・材料費・テキスト代込み)

 

メディカルハーブブレンドレッスン応用編 

講座の詳細は松戸教室をご覧ください。メディカルハーブブレンドレッスン応用編松戸教室

受講対象

・JAMHA認定メディカハーブコーディネーター以上の資格をお持ちの方

・JAMHA認定ハーバルセラピスト以上の資格の場合は受講歴のある方。

・ぴーずはーぶ~always~のメディカルハーブブレンドレッスン基礎編を修了された方


メディカルハーブブレンドレッスン応用編カリキュラム

 

 第一回 テーマ:「心と身体のブレンド」

理論:メディカルハーブの安全性と薬との相互作用

身体の仕組みとメディカルハーブ*消化器系と自律神経系

実習:消化器系と自律神経系に働きかけるブレンド:相乗効果のブレンドテクニック

 第二回 テーマ:「身体の土台作りのブレンド」

理論:身体の仕組みとメディカルハーブ*免疫系と呼吸器系

実習:免疫系と呼吸器系に働きかけるブレンド:ブレンドベースのテクニック

 第三回 テーマ:「生活習慣病予防のブレンド」

理論:生活習慣病とメディカルハーブ

実習:メタボリックシンドローム予防、日々の体調管理のブレンド:矯味矯臭のテクニック

 第四回 テーマ:「女性のためのブレンド」

理論:身体の仕組みとメディカルハーブ*内分泌系と皮膚

実習:内分泌系と美容に働きかけるブレンド:視覚に訴えるテクニック

第五回 テーマ:「五感に訴えるブレンド」

実習:様々なケーススタディーに合わせたブレンドと自由テーマにおけるブレンド:ハーブの選択からパッケージまでの総合テクニック

メディカルハーブ各論

ブレンドに使用するメディカルハーブ約40種を毎回8種類ずつ学びます。また、メディカルハーブ以外の日本茶、烏龍茶、紅茶、黒豆茶などもブレンドテクニックとしてご紹介いたします。ハーバルセラピスト養成講座でも学ばないメディカルハーブも学びますのでよりメディカルハーブの知識でブレンドの幅も広がります。

毎回、ご自身がブレンドしたハーブティーのお持ち帰り。


開催日程

🍂土曜日クラス   10:30~15:30 開講決定!

2020. 1/25  2/29  3/28  4/11  5/30

※ 定員4名 (定員になり次第締め切ります)

※振替制度あり(ご都合の悪い日などありましたらご相談ください)

🍂フリータイムクラス(2名様から開講いたします。)

生徒さまのご希望の日時と講師のスケジュールと合わせて、ご相談して決めるクラスです。規定の日程では合わない方はぜひご相談ください。


メディカルハーブブレンドレッスン応用編 受講料

36000円(税・材料費・オリジナルテキスト代込み)

別途 メディカルハーブの事典(改訂新版) 東京堂出版 をご用意ください。

 

新宿教室場所

ぴーずはーぶ~always~新宿教室は一歩一絵の会様の教室をお借りしています。

場所詳細のお問い合わせはぴーずはーぶ~always~へお問い合わせください。

一歩一絵の会

アクセスマップ

【最短最寄り駅】
丸ノ内線 西新宿駅(1番出口)より徒歩4分

【その他最寄り駅】
JR大久保駅:11分、西武新宿駅:12分、大江戸線 都庁前駅:13分、JR新宿駅:14分

一歩一絵の会

 

講座お問い合わせ・お申し込みは

こちらのお問い合わせフォームが、新宿教室のお問い合わせ・お申込みフォームになります。

直接お電話やメールをいただいても構いません。お電話の場合、講座中は対応できませんので、ぜひ、留守番電話にメッセージを残していただけたらと思います。こちらからご連絡させていただきます。

メールの返信が2日たってもない場合は、恐れ入りますが、お電話をいただける助かります。

講座へのお問い合わせや、リクエストなどお気軽にお問い合わせください。

受講料は指定口座へのお振り込みでお願いしています。お申込み後、受講料のご入金がそろいまして正式なお申し込みとなります。

一度ご入金された受講料の返金はできません。

お申込み締め切りは受講日の1週間前になります。