スパイス&ハーブ探求講座Season3 応用編

スパイス&ハーブ探求講座Season3 応用編

スパイス&ハーブ探求講座Season3 応用編とは?

スパイス&ハーブ探求講座Season1.2を修了した生徒様からのリクエストでできた、Season3応用編。

スパイスを買ったはいいけど、1本使い切ったことがない。棚の奥に賞味期限切れのスパイスがいっぱい。そんな悩みを一気に解消するスパイス&ハーブをご家庭の中で使いこなせるようになるSeason1.2から、実際にお料理に活かしていく応用編。とにかくスパイスを使ってみたい、即、ご家庭の献立に役立てたい方もぜひ、ご参加ください。

毎回のテーマに合わせたスパイスを45種類紹介して、スパイスの使い方や基礎もご紹介しますので、Season1.2をご受講されていなくても、参加は可能です。

実際に何に合わせると合うのか、食材との相性やスパイス同士の相性などを、じっくり体感しながら、ご家庭、ご自身の好みのスパイスを見つけてみたい方はこちらへ。

スパイス&ハーブ探求講座 Season1・2

毎日の料理や献立に、スパイスやハーブを足すことによって、いつもの食卓が彩りや香りで華やかになります。

スパイス&ハーブ探求講座Season3 実践編 part4 金曜日クラス募集

夏のアウトドアにもスパイス活用法
回数理論各論実習お料理レシピ&ランチ日曜日クラス残席
コチュジャンなど焼き肉のたれづくり焼き肉の香味野菜巻き・その他2022.8/123名
第2回洋風漬物もスパイス&ハーブで!タラゴン・マスタードシードなどピクリングスパイス・ピクルスづくりピクルスと簡単ザワークラフト・他9/303名
第3回スイーツにもスパイス!part2シナモン・オールスパイス・などショコラショー(スパイシーチョコトリュフづくり)スパイシーチョコトリュフ・その他10/143名
第4回今年のクリスマスに!シーズニングスパイスナツメグ・クローブ・こしょうなどフライドチキンシーズニングづくりフライドチキン・他11/113名
第5回調理実習ハーブソルトづくり調理実習: ビーフシチュー・フライドチキン・キッシュ・スパイスフルーツコンポート その他12/95名

スパイス&ハーブ探求講座Season3 実践編 part2 日曜日クラス募集

回数理論各論実習お料理レシピ&ランチ日曜日クラス残席
第一回和の食材にもスパイス&ハーブPart1シソなどシソペーストづくり野菜のシソペースト和え・他2022.6/12終了
第2回和の食材にもスパイス&ハーブPart2ローズマリー・エストラゴン・ディルなどハーブ味噌づくりハーブ味噌のちゃんちゃん焼き・他7/3終了
第3回調味料とスパイスオールスパイス・オレガノ・セージケッチャップづくりスパニッシュオムレツ・他9/41名
第4回魚と相性のいいスパイスタイム・ローリエツナづくりツナの彩りパスタ・他10/232名
第5回調理実習サルサソースづくり 調理実習: トルティーヤ・スパイシーアップルパンプディング他11/64名

受講料

連続受講(全5回) 受講料 27,500円(税・実習費用込み)

単発受講 1回~4回 受講料 5,500円(税・実習費用込み) 

5回調理実習 8,800円

受講料のお支払いが、口座振替、クレジット払いをお選びいただけるようになりました。ご相談ください。

詳細はぴーずはーぶalwayオンラインショップ https://tsuku2.jp/psherbalways

開催場所

千葉・松戸教室 千葉県松戸市  

新京成線 常盤平駅南口  徒歩8分 
(自宅教室のため、お申込み後に詳細地図をお知らせいたします。)その他近隣施設。

お問い合わせ

些細なことでも結構ですのでまずはお問い合わせください。直接お電話いただいても構いません。
お問い合わせ

ご予約

開催中の講座のご予約はフォームもしくは、お電話にて承ります。 是非ぴーずはーぶで学びを深めていきましょう!
ご予約

講座中やレストラン業務の時は電話に出ることが出来ませんので留守電にメッセージ(お名前・ご連絡先)をお願いいたします。
折り返しお電話させていただきます。