代表講師紹介


ハーブスクールなら何でも相談できるアットホーム環境の当教室で。

ぴーずはーぶ~always~代表講師紹介

代表講師

水澤 博子

ぴーずはーぶ~always~のホームページにいらしてくださいまして、ありがとうございます。代表の水澤博子です。

日本メディカルハーブ協会認定教室でもあります、当教室は「Think(考える)  Choice(選択する)  Practice(実践)」をコンセプトに、学ぶことで様々なこと考え、選択する力を身につけてほしい。そしてそこからしっかり実践していく教室です!

様々な日本メディカルハーブ協会認定校での現役講師経験と実績を活かし、資格取得はもちろんのこと、生活に活かしていける実践もしっかりサポートさせていただきます。レストランで調理の仕事に携わり今年で20年になります。そんな経験も活かし、ハーブを単なる香りのするものとしたお料理活用法だけにとらわれず、メディカルハーブの身体に働きかける特徴を生かしたお料理への活かし方を考えたお料理講座「メディカルハーブ&スパイスハーバルクッキングレッスン」はぴーずはーぶ~always~一番人気のレッスンになっています。ハーブが初めての方もしっかり学び楽しんでいただけるレッスンを多数ご用意しております。

資格取得はしたもののなかなか実践的に活かすことができないという声を多数お聞きします。そんなことがすっきりクリアできることがこの教室の特徴です。学びは楽しいことであってほしい、充実した生活の一部に、ハーブを取り入れてみませんか?

少人数制の小さな教室ではありますが、年に2回のイベントもあり、生徒さま同士もとても和気あいあいとした教室です。ぜひ、一度いらしてみてください。

たくさんの方とお会いできること楽しみにしております。

ぴーずはーぶ~always~代表   水澤博子

在籍 ・日本メディカルハーブ協会認定教室 ぴーずはーぶ~always~代表
取得資格 ・日本メディカルハーブ協会認定 ホリスティックハーバルプラクティショナー
・日本メディカルハーブ協会認定ハーバルプラクティショナー
・日本メディカルハーブ協会認定 シニアハーバルセラピスト
・日本メディカルハーブ協会認定ハーバルセラピスト
・日本メディカルハーブ協会認定メディカルハーブコーディネーター
・日本アロマ環境協会認定 アドバイザー
・日本成人病予防協会 健康管理士一般指導員
・日本成人病予防協会健康管理能力検定1級
・国際食学協会マクロビオティックA級ライセンス
・日本園芸協会認定 薬草ガーデンマスター
・S&B スパイス検定2級
・調理師

 

活動実績

日本メディカルハーブ協会認定校 
日本橋ファーマシーミナミ

ハーバルプラクティショナー養成講座  水曜日クラス担当
シニアハーバルセラピスト養成講座  木曜日クラス・土曜日クラス担当
 ・ハーブを知ってお料理にいかそう!夜のハーブレッスン

・スパイス&ハーブ講座

 

日本メディカルハーブ協会認定校 
お茶の水ヴィーナースメディカルハーブラボ

ハーバルセラピスト養成講座 土曜日クラス・火曜日クラス担当
シニアハーバルセラピスト養成講座 土曜日クラス担当
・ハーバルプラクティショナー養成講座 日曜日クラス担当

季節のハーブティーブレンドレッスン

・ハーブ&スパイス魔法のレシピ講座

 

日本メディカルハーブ協会認定校
生活の木柏校

お料理にいかそうメディカルハーブ
ハーブティーブレンドとスイーツ講座

 

日本メディカルハーブ協会認定校
生活の木飯能校

・メディカルハーブコーディネーター養成講座(メディカルハーブ検定対応講座水曜クラス)

お料理にいかそうメディカルハーブ

・ハーブティーブレンドとスイーツ講座  メディカルハーブブレンドレッスン基礎編

 

シダックスカルチャー松戸五香

・メディカルハーブやさしい実用講座

過去の実績

🍁日本メディカルハーブ協会認定校  クラウターハウス 2010年12月~2016年11月
ハーバルプラクティショナー養成講座・シニアハーバルセラピスト養成講座・ハーバルセラピスト養成講座
メディカルハーブ実用講座・スパイス&ハーブ実用講座

メディカルハーブ実用講座レシピブック   レシピ提供・監修

🍁日本メディカルハーブ協会認定校  メディカルサポートスクール  2011年4月~2015年12月

ハーバルプラクティショナー養成講座