JAMHA認定ハーブ&ライフ検定対応講座


ハーブ&ライフコーディネーターを目指すならぴーずはーぶの実践力を磨く検定対応講座で。

fresh herbs with mortar and pestle

JAMHA認定ハーブ&ライフ検定対応講座とは?

ハーブ&ライフ検定は年に2回(3月、8月予定)開催され、合格後にハーブ&ライフコーディネーターの資格を得られます。(受験される方は別途試験料、合格後は資格登録料、年会費が必要になります。)

内容としては暮らしの中でハーブ・スパイスを取り入れる方法を学べる講座です。生活の中で楽しむために必要な、56種類のハーブ・スパイスの「基本的な知識と、育てる・活用する」を実践的に学ぶ事で活躍の場を広げる事が可能。
ぴーずはーぶ~always~では実習を豊富に取り入れて、ご家庭で即実践できる、ハーブ&ライフコーディネーターを目指します。
3月、8月に行われます、JAMHA認定ハーブ&ライフ検定に対応しています。
ハーブ・スパイスが初めての方もハーブ・スパイスをもっと知りたい方も楽しく実践できる講座です。検定を受験しない方も受講可能です。
とにかくハーブやスパイスに触れて、食べて、感じて、楽しんで楽しんで、学んでもらう講座です!


JAMHA認定ハーブ&ライフ検定対応講座カリキュラム

ぴーずはーぶハーブ&ライフ1ハーブ&ライフ実習2

1.ハーブ・スパイスを知る(基礎編)、ハーブ・スパイス各論7種
2.ハーブ・スパイスを美容・健康・生活に役立てる①、ハーブスパイス各論7種、ハーブサシェづくり(実習)
3.ハーブスパイスを美容・健康・生活にう役立てる②、ハーブ・スパイス各論7種、ハーブパック体験(実習)
4.ハーブ・スパイスをティーで楽しむ、ハーブ・スパイス各論7種、ハーブティーの淹れ方・ハーブディーアレンジ(実習)
5.6.ハーブ・スパイスを育てる①②、ハーブ・スパイス各論7種、ローズマリーのクリスマスリースづくり(実習)
7.8.ハーブ・スパイスを料理で楽しむ①②、ハーブスパイス各論7種、数種類のハーブ料理の簡単な調理実習でハーブパーティー(実習)

開催日程

※振替制度あり(ご都合の悪い日はご相談下さい)次回3月4日試験向け対応講座は12月に日程を発表いたします。

クラス 時間 授業 回数 定員
日曜日 13:00~17:30 1日2コマ 全4回 定員4名
開催日:2016 11/20 12/4 12/18 1/15  募集は締め切りました。

JAMHA認定ハーブ&ライフ検定対応講座 受講料

27,000円(税込み・材料費込)

※別途テキスト代2,700円(税込み)

※実習は季節や仕入れの状況で変更になる場合がございます。簡単な調理実習や試食において、食物アレルギーの除去食には対応しておりませんのでご了承ください。


JAMHA認定ハーブ&ライフ検定対応講座開催場所

松戸市常盤平周辺施設

自宅を予定しております。そのため正式なお申し込み完了ののち詳しい地図等お知らせいたします。(人数によって変更する可能性があります。詳細はお問い合わせください)

松戸駅より新京成線常盤平駅徒歩8分


お申込み・お問い合わせは・・・

お問い合わせ必要事項をご記入の上お問い合わせ、または予約フォームよりお申込みください。

お申込み

お問い合わせ

TEL:090-6927-6681

募集の締め切りは各曜日開講一週間前です。定員になり次第、募集を終了いたします。

お早目のお申し込みをお勧めいたします。

ご希望の方には詳しい資料をお送りいたします。

些細なことでも結構ですのでまずはお問い合わせください。直接お電話いただいても構いません。

その際、大変申し訳ありません。講座中やレストラン業務の時は電話に出ることが出来ませんので留守電にメッセージ(お名前・ご連絡先)をお願いいたします。折り返しお電話させていただきます。

ぴーずはーぶ~always~代表  水澤 博子